Een lichtroze, fruitige rosé met levendige aroma's van kleine
besjes, bosaardbeien en frambozen. Rijping op de fles maakt
hem zacht en rond en geeft hem meer complexiteit.
WITTE WIJNEN / WHITE WINES
La Campagne Sauvignon Blanc-Colombard Côtes de Gascogne, Frankrijk
€ 18,95
Aangename verfrissende wijn met opwekkende aroma's. Expressief in
de geur met veel fruit zoals kruisbes, ananas, lychee en indrukken van
vers gemaaid gras. Soepel in smaak, rijp fruit verpakt in sappige zuren.
La Croisade Réserve Chardonnay Pays d'Oc, Frankrijk
€ 32,50
Een karakteristieke blend van twee druivensoorten die veelvuldig voorkomen in het zuiden van Frankrijk. Het volle romige en
mineralige karakter van Chardonnay gecombineerd met het bloemige en aromatische van de Viognier.
Berri Estates Chardonnay Zuidoost-Australië, Australië
€ 27,50
Typisch Australisch met als resultaat een laagdrempelige en flexibele witte wijn voor easy drinking bij tal van gelegenheden, met of zonder eten.
Weingut Theodorus Grauer Burgunder Pfalz, Duitsland
€ 29,50
Mooie levendige biologische wijn uit de Pfalz. In de neus tonen van licht gebrande noten, peer appel en bloemige aroma's. De smaak is zuiver, fris en levendig met impressies van rijpe peer aangevuld met een kruidige toets.
Lisetto Prosecco Spumante Piccolo 0,20 cl Veneto, Italië
€ 8,25
In Veneto wordt van de Glera-druif één van de beste Italiaanse mousserende wijnen gemaakt. Deze Spumante smaakt mooi fris en zuiver en heeft een aangename mousse
Masciarelli Castello di Semivicoli Abruzzo Pecorino Abruzzen, Italië
€ 32,50
Kristalhelder en citroengeel van kleur. De geur is intens met aroma’s van ananas, bloemen en een hint van balsamico.
In de mond is de wijn crispy en mineraal met een complex bouquet van salie, tijm, acacia en perzik.
Domaine de la Briaudiere Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Vieilles Vignes et Maine Sur Lie Vieilles Vignes
€ 29,50
Lichtgele kleur met groene reflecties. Aroma's van vers en gedroogd fruit en accenten van vuursteen. Rijk en aromatisch gehemelte, goed gestructureerd met hints van groene appel, gehemelte, goed gestructureerd met hints van groene appel,
RODE WIJNEN / RED WINES
La Campagne Cabernet Sauvignon Pays d'Oc, Frankrijk
€ 18,75
Een fruitige, herkenbare Cabernet Sauvignon zonder houtrijping. Deze wijn laat typische aroma's zien van cassis en groene paprika. Zacht en fruitig, met een licht kruidige afdronk.
Berri Estates Shiraz Zuidoost-Australië, Australië
€ 27,50
Smakelijk rood uit Australië. De wijn presenteert een compleet bouquet van bramen, kersen en hints van zwarte peper omlijst door een subtiele houtrijping. Mediumvolle
wijn met een zachte warme afdronk.
Viña Eguía Rioja Crianza Rioja, Spanje
€ 27,50
Donkere kersen kleur, in de geur een prachtig bouquet van kersen, volwassen eiken en hints van zoethout. De smaak is vol, elegant en goed uitgebalanceerd. Een moderne Rioja-stijl, fris, verzorgd, ongedwongen en compleet.
Prinsi Barbera d'Alba Superiore Much Piemonte, Italië
€ 32,50
Krachtige donkerpaarse wijn. Aardse tonen en duidelijk aanwezig kersenfruit in de geur. Een kruidige stevige wijn met veel structuur en daarnaast een mooie zuurgraad die voor voldoende frisheid zorgt.
La Croisade Réserve Cabernet Sauvignon-Syrah Pays d'Oc, Frankrijk
€ 32,50
Donkerrood in het glas en rijk en rond in de mond. In de smaak een complexiteit van rijp fruit als bessen, zwarte kersen met een toets van hout en vanille. Mooi zacht met een behoorlijke afdronk.
Weingut Theodorus Spätburgunder Pfalz, Duitsland
€ 29,50
Verleidelijke en elegante biologische wijn. Verfijnde geur boordevol rijpe kersen en aardbeien en een kruidige vanilletoets. In de smaak romig, met een
rokerige kruidigheid, sappig rijp fruit en een elegante houtrijping.
info@samratrestaurant.nl
020-624-6033
Samrat Restaurant
